Receitas
Farofa
| 150g | Farinha De Trigo |
| 150g | Amido |
| 150g | Açúcar Mascavo |
| 150g | Manteiga Sem Sal |
Preparo
| 400g | Ovos |
| 400ml | Leite Líquido |
| 700g | Maçã Sem Casca Em Cubos |
| 650g | Recheio Maçã Com Canela |
| 1kg | Cake Doce De Leite |
FAROFA
01. Colocar a farinha de trigo, o amido, o açúcar mascavo e a manteiga sem sal em um recipiente e misturar até obter uma farofa. Reservar.
PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Cake Doce de Leite, os ovos e o leite na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
04. Colocar a massa em forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada.
05. Temperar a maçã em cubos com canela em pó e gengibre em pó a gosto e espalhar sobre a massa.
06. Com o auxílio de um saco de confeitar com bico tipo serra, aplicar o Zeelandia Recheio Maçã com Canela sobre a maçã (Importante: aplicar deixando 1 cm da borda da assadeira para não grudar).
07. Espalhar a farofa reservada.
08. Fornear a 180°C por aproximadamente 1:20 h em forno lastro.
09. Esfriar. Desenformar.
10. Cortar em fatias de aproximadamente 6 x 30 cm.
- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 1 h.
- A maçã pode ser substituída por banana.
7 Unidades de 480 g
72 horas
Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Espátula , Batedor Tipo Raquete , Balança , Recipiente , Bico Tipo Serra , Forma Retangular , Faca De Serra
| Informação nutricional | ||
| Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 168 | 8 |
| Carboidratos (g) | 29 | 10 |
| Açúcares Totais (g) | 15 | |
| Aç Adicionados (g) | 14 | 28 |
| Proteínas (g) | 2.2 | 4 |
| Gorduras Totais (g) | 4.9 | 8 |
| Gorduras Saturadas (g) | 2.5 | 13 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | 3 |
| Sódio (mg) | 33 | 1 |