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D-Trufa Oca Dark

Zeelandia Trufa Oca Dark - Código 07676-Z

Dobla e Emulzint, mais uma deliciosa parceria de sucesso! Dobla é uma empresa internacionalmente conhecida, produtora de decorações em chocolate de alta qualidade.

Vantagens

Dobla coloca qualidade e criatividade em primeiro lugar, trabalhando com os chefs mais renomados do mundo e oferecendo produtos de ponta.
Dê o acabamento perfeito para seus produtos de confeitaria com as decorações de chocolate Dobla!

Informações Técnicas

Descrição Trufa Oca De Chocolate Dark
Função Trufa oca de chocolate dark.
Forma Sólido. Marrom.
Ingredientes Açúcar, massa de cacau e manteiga de cacau. Mínimo 52% de sólidos de cacau.
Contém Emulsificante lecitina de soja (INS322) e aromatizante. Contém aromatizante.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA E DERIVADOS. PODE CONTER LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem 100%
Modo de Preparo Rechear conforme sua preferência. Banhar as trufas no chocolate pré-cristalizado e decorar a gosto.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa contendo aproximadamente 504 unidades.
Paletização 11 Lastro. 7 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local seco, fresco (12 a 20ºC), umidade relativa inferior a 70%, limpo, livre de odores e ao abrigo de luz.
Validade 24 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 8710822770136

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 560 kcal 28
V. Energético (kJ) 2344 kJ 28
Carboidratos (g) 47 g 16
Proteínas (g) 4.2 g 6
Gord. Totais (g) 38 g 69
Gord. Saturadas (g) 24 g 108
Gord. Trans (g) 0 g *
Fibra Alimentar (g) 6.8 g 27
Sódio (mg) 5.1 mg 0
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário