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D-Placa Mista

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Dobla e Emulzint, mais uma deliciosa parceria de sucesso! Dobla é uma empresa internacionalmente conhecida, produtora de decorações em chocolate de alta qualidade.

Vantagens

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Dobla coloca qualidade e criatividade em primeiro lugar, trabalhando com os chefs mais renomados do mundo e oferecendo produtos de ponta.
Dê o acabamento perfeito para seus produtos de confeitaria com as decorações de chocolate Dobla!

Informações Técnicas

Descrição Placa De Chocolate E Chocolate Branco
Função Placa de chocolate e chocolate branco.
Forma Sólido. Marrom e creme.
Ingredientes Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó, lactose e óleo de manteiga. Mínimo 39% de sólidos de cacau.
Contém Emulsificante lecitina de soja (INS322) e aromatizante. Contém aromatizante.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA E DERIVADOS E LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem 100%
Modo de Preparo Confeitar o produto desejado.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa contendo aproximadamente 500 unidades.
Paletização 10 Lastro. 5 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local seco, fresco (12 a 20ºC), umidade relativa inferior a 70%, limpo, livre de odores e ao abrigo de luz.
Validade 18 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 8710822922139

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 538 kcal 27
V. Energético (kJ) 2252 kJ 27
Carboidratos (g) 55 g 18
Proteínas (g) 4.6 g 6
Gord. Totais (g) 32 g 59
Gord. Saturadas (g) 20 g 91
Gord. Trans (g) 0.3 g *
Fibra Alimentar (g) 4.5 g 18
Sódio (mg) 28 mg 1
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário