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Calda De Caramelo

Zeelandia Calda De Caramelo - Código 06300-Z

A verdadeira calda de caramelo! Feita a partir de açúcar e água, sem corantes e aromatizantes!

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Vantagens

- Prática! Agiliza a produção sem a necessidade de queimar o açúcar, basta aplicar nos produtos desejados;
- Saborosa! Seu sabor remete às receitas caseiras obtidas no ponto certo;
- Segura! Pronta para aplicação o que elimina o risco de acidentes e queimaduras durante o preparo da calda;
- Autêntica! Inspirada nas receitas tradicionais, é feita com açúcar derretido e garante o sabor, cor, brilho e consistência da verdadeira calda de caramelo caseira.

Informações Técnicas

Descrição Cobertura De Caramelo Para Produtos De Confeitaria
Função Cobertura de caramelo para produtos de confeitaria.
Forma Líquido viscoso. Caramelo.
Ingredientes Açúcar, água e xarope de glicose de milho.
Contém Regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS500ii).
Advertência ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE TRIGO, CEVADA, OVOS, AMENDOIM E AVELÃ, CENTEIO E DERIVADOS, AVEIA E DERIVADOS, SOJA E DERIVADOS, LEITE E DERIVADOS, CASTANHA DO PARÁ E MACADÂMIA. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
Modo de Preparo Aplicar sobre o produto desejado, utilizando uma colher ou concha. Calda pronta para aplicação, não é necessário aquecer.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Balde plástico com 5 kg de produto.
Paletização 30 Lastro. 4 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, consumir em até 30 dias.
Validade 12 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Iniciado o uso, consumir em até 30 dias.
Código de Barras 17894448063006

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 344 kcal 17
V. Energético (kJ) 1445 kJ 17
Carboidratos (g) 86 g 29
Proteínas (g) 0 g 0
Gord. Totais (g) 0 g 0
Gord. Saturadas (g) 0 g 0
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 21 mg 1
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário